Ez a sütő sokkal gyorsabban felmelegszik, mint gondolná.
A ventilátor egyenletesen oszlatja el a hőt a sütőtérben, így a sütemények és húsok egyenletesen sülnek át, anélkül, hogy sütés közben meg kellene fordítani a tepsit.
A teljes sütőtérben keringteti a forró levegőt, így az étel egyenletesen sül