A ZWILLING ENFINIGY fehér sous-vide pálcával a sous-vide főzés nagyon egyszerű.
A sous-vide főzés vagy vákuumfőzés hús vagy hal vízfürdőben történő főzését jelenti, de zöldségeket vagy gyümölcsöket is.
Minden biztonságosan egy vákuumtasakba van csomagolva.
Az adott étel optimális főzési hőmérséklete